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Agroindústria de alta performance: quais KPIs acompanhar?

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Todo segmento do mercado tem um objetivo claro: gerar lucro. Para isso, trabalha-se bem o atendimento ao cliente, a qualidade do produto ou serviço e procura-se diminuir custos. Contudo só é possível saber se está tendo bons resultados se analisar indicadores de desempenho. E, na agroindústria, isso não é diferente. Conferir a capacidade de produção, o nível da entrega e prever um crescimento a longo prazo são algumas das vantagens de se atentar a eles.

Para atingir as metas determinadas, saber superar desafios e aproveitar oportunidades, criamos este conteúdo. No texto a seguir, explicaremos os principais KPIs (Key Performance Indicator, em português Indicador-Chave de Desempenho) da agroindústria. Com eles, será possível analisar o cenário atual e criar objetivos claros para o futuro. Boa leitura!

Conheça os principais indicadores de desempenho da agroindústria de alta performance

Atualmente, você consegue dizer se a capacidade de produção da sua empresa rural está sendo bem aproveitada? Tem ideia do quanto a safra gera por mês ou ano? Sabe qual produto tem maior número de vendas em determinado período?

Agricultura de Precisão

Talvez algumas dessas perguntas sejam mais fáceis de responder e outras não. O ponto é que todas essas informações financeiras e estratégicas precisam estar em mente para seguir o rumo certo. Afinal, sem embasamento é comum tomar decisões equivocadas e que tragam problemas no futuro.

E os indicadores de desempenho são os seus melhores aliados para isso. Eles auxiliam a obter uma visão holística, expandir o rendimento e escapar de problemas que podem impactar negativamente os lucros. Abaixo, conheça os principais!

1. Indicadores de produtividade

Compreender o quanto sua propriedade consegue produzir é crucial para inúmeras tarefas. Se deseja aumentar os lucros, saber se há espaço para mais entregas é importante para definir se esse passo é viável agora. Ou se será necessário aperfeiçoar processos internos e realizar investimentos antes. Ainda é relevante quando falamos de verificar a disponibilidade dos ativos e a performance dos colaboradores.

Esses números ajudarão a visualizar o que foi desenvolvido em determinado período, como diariamente, semanalmente ou mensalmente. E, além disso, avaliar históricos de colheitas anteriores.

O mesmo acontece quando falamos das máquinas, já que se pode conferir a quantidade de grãos colhidos em um intervalo específico. Aqui, você também poderá avaliar os resultados e fazer a relação do custo-benefício.

Veja no blog: Indicador OEE: entenda sua relação com a produtividade no agronegócio.

2. Tabela de métricas

Esse indicador de desempenho, na verdade, une diversos números que se deve acompanhar para conhecer a situação do negócio. É como se fosse um grande painel de controle. Normalmente, trata de metas menores que, juntas, auxiliam a alcançar o objetivo maior. Faturamento ou produção do dia, custos, perdas e compras do setor de suprimentos, por exemplo. Seu objetivo é trazer fácil visualização, servir de consulta, de monitoramento e de direção para as próximas escolhas.

Gestão da Manutenção Industrial

3. Georreferenciamento

Sabemos que a agroindústria está condicionada ao clima, já que as chuvas podem atrapalhar significativamente o campo. Porém esse não é o único desafio. Igualmente, é preciso lidar com doenças e pragas, basicamente, o tempo inteiro. Por isso, ter recursos para evitá-las é fundamental.

Um dos indicadores de desempenho que auxilia nessa atividade é o georreferenciamento. Na prática, é uma maneira de identificar os locais que possuem maiores chances de apresentar esses problemas e agir rapidamente para eliminá-los.

A técnica consiste em conhecer a fundo a terra por meio de coordenadas geográficas, como altitude, latitude e longitude. E, assim, conseguir designar exatamente onde deve ser realizada a aplicação de produto para controle.

Para chegar a essa conclusão, utiliza-se informações previamente definidas que são exibidas em mapas. A outra alternativa são os receptores de GPS. Em um texto aqui no blog, já explicamos como os drones auxiliam o agronegócio, e essa função é uma das destacadas.

4. Semáforo

Esse indicador de desempenho faz referência ao semáforo de trânsito por mostrar, por meio das cores, a situação de cada número. O vermelho sinaliza que a meta ainda precisa ser batida. O amarelo que o resultado está na média. Por fim, o verde indica que o objetivo foi conquistado.

É uma maneira de deixar a análise intuitiva e estabelecer prioridades. Afinal, as primeiras ações de correção serão realizadas em cima daqueles dados que estiverem mais longe da expectativa.

Leia também: Competitividade no agronegócio: como a manutenção eficiente influenciano mercado.

5. Cubo de dados

Com função parecida com a da tabela, o cubo de dados é um pouco complexo. Ele ainda tem a função de apresentar os indicadores de desempenho da agroindústria, mas cruza as informações de maneira inteligente. Dinamismo, dados combinados e precisão são alguns de seus diferenciais.

É possível conferir custos de produção, rentabilidade da colheita por período e qual produto mais vendido. O interessante é que esses tópicos podem ser traçados para entender a relação entre eles e obter insights relevantes.

6. Cockpit empresarial

Popularmente chamado como “cabine do piloto”, o cockpit empresarial refere-se a marcadores que apresentam os ganhos da fazenda. Para isso, divide-se em 3 resultados:

  • efetividade: os efeitos que esses produtos e serviços causam nos processos internos e projetos do negócio;
  • eficiência: a ligação entre os produtos ou serviços com os insumos usados no mesmo período;
  • eficácia: a quantidade e a qualidade do que será entregue ao cliente.

Mais um fator que influencia diretamente no desempenho da agroindústria são os maquinários. Seja por uma lubrificação mal realizada, por um intervalo de troca de óleo muito curto ou pela falta de manutenção.

Plano de lubrificação industrial

Equipamentos como tratores e pulverizadores, por exemplo, quando não estão funcionando com toda sua capacidade, podem atrasar entregas e gerar altos custos. Cenário esse que todo gestor do ramo visa a evitar.

Por isso, nossa última dica é outro conteúdo do nosso blog que ajudará nesse ponto. Descubra a importância da manutenção preventiva no agronegócio e saiba como ela pode evitar as situações descritas acima. Até a próxima!

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